オルヴィエートのワイナリーツアー

1月17日のオルヴィエートのワイナリーツアーでお世話になりました。

お礼を申し上げるのが遅くなり、申し訳ありません。

おかげさまで、ご案内頂きとても楽しい一日が過ごせました。

朝市ではお目当てのチーズ(ペコリーノとパルミジャーノ・レッジャーノ)を

試食の上ゲットできましたし、オルビエートの街自体があんなに美しく、

商店街を歩くだけでもワクワクするものだとは予想外でした。

ワイナリーでは、古代のワイン製法(テラコッタの壷で発酵)を見学の上試飲できたのは、

本当にえがたい経験です。

(チーズその他3本ワインを購入し、日本で堪能しました。)

むしろもっと時間をかけて、なんなら一泊してもいいくらいの街でした。

オリーブオイルの直営店がお休だみったのが残念でしたが、

これは「また来いということか？」と感じています(笑)

今回のような休みがいつまたとれるか分かりませんが、

再びそちらへ旅行することがあれば、

またぜひガイドをお願いしたいと思います。